В Белозерском округе приготовили 2500 литров ухи
Фото Николая Пушилина. На озере Ачикуль в Белозерском округе прошёл первый фестиваль «Вкусы Кургана».
На озере Ачикуль в Белозерском округе прошёл первый фестиваль «Вкусы Кургана».
Гостей и участников поприветствовала заместитель губернатора по социальной политике Наталья Кирилова. Все желающие могли бесплатно продегустировать ароматную уху. Её на фестивале приготовили в рекордном количестве — 2500 литров. По словам шеф-повара, приступить к приготовлению блюда, чтобы порадовать днём гостей фестиваля, пришлось в шесть утра. Использовали пять видов рыбы.
Гостей угощали не только ухой, но и жареными и копчеными карасями, выловленными в озёрах региона.
Один из партнеров фестиваля представил свой проект «Зауральская кухня». Это блюда от шеф-повара по уникальным рецептам в кулинарных традициях Курганской области.
Для гостей праздника подготовили мастер-классы. Например, можно было попробовать себя в гончарном деле, а также поучаствовать в конкурсе воздушных змеев и потанцевать на большой дискотеке 90-х и 00-х годов.
В пресс-службе главы региона отметили, что озеро Ачикуль является одним из крупнейших в регионе и обладает уникальной экосистемой, пригодной для различных видов рыбной ловли и водных видов спорта. Место известно своей живописной природой, чистым воздухом и множеством возможностей для активного отдыха на свежем воздухе. В рамках фестиваля «Вкусы Кургана» здесь состоялась презентация нового экопарка с одноименным названием «Ачикуль».
Фото Николая Пушилина.Последние новости
Наркозависимый шадринец вовлек знакомых в употребление наркотиков
В Шадринске правоохранительные органы задержали мужчину, подозреваемого в склонении к наркозависимости.
Готовность к отопительному сезону в Кургане
Специалисты ответили на вопросы жителей о запуске тепла.
Газификация Курганской области продолжается в 2024 году
Губернатор инициировал перевод котельных на природный газ.
Одноразовые станки: советы по выбору
Как выбрать одноразовые станки для покупки?