Курганским предпринимателям напомнили о необходимости соблюдения санитарно-эпидемиологических требований

Департамент экономического развития, предпринимательства и торговли Администрации города Кургана совместно с управлением Роспотребнадзора по Курганской области организовал обучающий семинар для представителей супермаркетов, мини-маркетов и торговых сетей.

Темой для обсуждения стали санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию. Участники семинара смогли получить ответы на свои вопросы, поделиться опытом с коллегами.

В работе семинара участвовала ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Курганской области Любовь Куликова.

Как отметила Любовь Куликова, на «горячую линию» управления Роспотребнадзора по Курганской области периодически поступают обращения от граждан по поводу антисанитарного состояния торгового инвентаря и оборудования, торговых помещений, а также инвентаря, предоставляемого покупателям (корзин, тележек), в отдельных торговых точках. Жители города также считают необходимым усилить контроль за соблюдением требований к личной гигиене работников отдельных торговых объектов.

Курганским предпринимателям напомнили о необходимости строгого соблюдения санитарно-эпидемиологических правил, направленных на охрану жизни и здоровья населения, в местах осуществления торговли пищевой продукцией. Особое внимание было уделено вопросам профилактики инфекционных заболеваний, в том числе, коронавирусной инфекции и организации дезинфекции на предприятиях торговли.

Отметим, юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны разработать и утвердить программу производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-профилактических мероприятий при выполнении работ и оказании услуг.