Опасен ли повышенный холестерин для здоровья и нужно ли его снижать?

Еще 50 лет назад холестерин был объявлен самым главным врагом для здоровья сердца и сосудов, а в моду вошли диеты с низким содержанием жиров, призванные ограничить его поступление. На упаковках растительного масла писали, что оно не содержит холестерина, а по количеству яиц в неделю врачи ввели строгую норму.
Сейчас весы общественного мнения качнулись в другую сторону, и все больше статей реабилитируют холестерин и продукты его содержащие.
Холестерин — это органическое жироподобное вещество, которое содержится в клеточных мембранах. 75% всего холестерина организм вырабатывает самостоятельно — в основном в печени и тонком кишечнике. Оставшиеся 25% поступают с пищей. Общий запас холестерина в организме взрослого человека — примерно 140 граммов.
Процессы, в которых участвует холестерин:
• поддержка стабильности и эластичности клеточных мембран;
• синтез половых гормонов (эстрогенов и андрогенов) и гормонов коры надпочечников;
• синтез витамина D в коже;
• синтез жёлчных кислот в печени.
Холестерин — это не «зло во плоти», а важнейшее вещество в организме, избыток которого, к сожалению, не всегда идет нам на пользу. Однако, бережно относясь к состоянию своих сосудов и рациону можно заметно снизить риски самого страшного осложнения от его избытка — атеросклероза. Важно помнить, что профилактику можно начинать практически в любом возрасте, чтобы максимально долго сохранить здоровье и хорошее самочувствие.

Источник

Предложить новость