Как выбрать гипоаллергенную смесь для ребенка и каким должен быть состав?
Для родителей детей, склонных к аллергии, поиск правильной детской смеси может стать настоящей головной болью. Педиатры рекомендуют гипоаллергенные смеси на основе козьего молока, так как такие смеси отличаются меньшей аллергенностью. Кроме того, козье молоко усваивается быстрее и легче, содержит большое количество питательных веществ, витаминов и минералов.
Если вы заметили у ребенка признаки аллергии, такие как сыпь, шелушение кожи, нарушения работы кишечника и рвоту, то пищевой дневник может помочь вам выявить продукты-аллергены. Важно также разобраться в составе детской смеси, которую вы выбираете для своего ребенка. Компоненты смеси должны соответствовать потребностям организма малыша в первый год его жизни и способствовать его правильному развитию.
На сайте mamako.ru можно ознакомиться с детскими смесями МАМАКО®, созданными на основе фермерского козьего молока и инновационных компонентов. Эти смеси обещают двойную пользу для здоровья ребенка благодаря своему легкому усваиванию, которое приближает их к свойствам материнского молока.
Хотя все педиатры сходятся во мнении, что лучшее питание для грудничка – материнское молоко, некоторым мамам удаётся кормить малыша грудью не так долго, как им бы хотелось. В этом случае детские смеси могут стать хорошей альтернативой. Однако, перед тем, как выбрать смесь для своего ребенка, лучше обратиться к педиатру и разобраться в ее составе.
Аллергия у маленьких детей довольна распространена, особенно в первый год жизни. Согласно данным статистики, 6-10% детей в возрасте младенцев могут иметь диагноз пищевой аллергии. Это возможно из-за сложных механизмов иммунитета, которые неправильно реагируют на аллергены, вызывая атопический дерматит, поражения желудочно-кишечного тракта и дыхательной системы.
Среди всех пищевых аллергенов, наиболее значимым является белок коровьего молока. Поэтому, если у ребенка подтверждена аллергия на белок коровьего молока, не рекомендуется переводить его на смеси на основе козьего молока в качестве альтернативы. Однако, такие смеси могут рассматриваться как продукт выбора, чтобы помочь снизить риск появления аллергии, если у ребенка есть наследственная предрасположенность к ней.
Почему же некоторые дети спокойно переносят любые продукты, а у других возникает аллергия? На это влияет множество факторов, основные из которых являются:
- Генетический фактор: дети с прямыми родственниками, страдающими аллергическими заболеваниями, более восприимчивы к пищевым аллергенам. В наследственных случаях, когда аллергия присутствует у обоих родителей, риск повышенной чувствительности к аллергенам у ребенка составляет около 60%.
- Продуктовый фактор: ребенки, которые находятся на искусственном и смешанном вскармливании и получают смеси на коровьем молоке, более склонны к аллергическим реакциям, чем дети на грудном вскармливании. Курение женщин в период беременности также может повысить вероятность аллергии у будущего ребенка.
- Возрастной фактор: у новорожденных и младенцев имеется незрелый иммунитет и неполностью функционирующая пищеварительная система, что может привести к возникновению аллергической реакции.
В целом, для профилактики аллергии у детей рекомендуется грудное вскармливание, а если это невозможно, то использование смесей на козьем молоке может снизить риск появления аллергических реакций. Кроме того, следует избегать контакта с табачным дымом и другими потенциальными аллергенами, особенно если у ребенка есть наследственная предрасположенность к аллергии.
Выбор правильной смеси для грудничка является важным вопросом для многих родителей. Если у мамы нет возможности или не хватает молока, то смешанное или искусственное вскармливание является единственным вариантом. Однако, для детей с аллергическими заболеваниями, особенно при наличии других факторов, таких как курение родителей, здесь имеется повышенный риск развития аллергии. В таких случаях очень важно вовремя предотвратить аллергию. Профилактика и лечение аллергии у детей с помощью гипоаллергенных смесей и смесей для профилактики стоит рассмотреть более подробно.
Основой большинства смесей для детского питания является коровье или козье молоко. Однако, молочный белок является главным аллергеном в младенческом возрасте. Поэтому гипоаллергенные смеси для грудничков содержат гидролизованный, или расщепленный, молочный белок. Эта технология позволяет значительно снизить аллергенный потенциал молочного белка. К примеру, частично гидролизованные гипоаллергенные смеси иногда назначают здоровым малышам с профилактической целью. Смеси, полностью расщепленный белок которых содержится в гидролизованном виде, предназначены для лечебной диеты (когда аллергия уже есть). Однако, стоит обратить внимание на горьковатый привкус, который имеют смеси с частично или полностью гидролизованным белком, что не всегда нравится малышам.
Смеси на основе козьего молока также являются хорошей альтернативой, особенно для профилактики аллергии, так как в козьем молоке крайне мало альфа-S1-казеина. Этот белок тяжело переваривается в желудке и обладает выраженным аллергическим действием. В грудном и козьем молоке, почти не содержится альфа-S1-казеина. Смеси на козьем молоке не содержат гидролизованный белок и имеют приятный сливочный вкус, что позволяет малышам употреблять их с удовольствием.
Смеси должны содержать необходимые компоненты, тогда как другие вещества лучше избегать. Среди последних относится пальмовое масло, которое связывается в кишечнике с кальцием, образуя нерастворимые соединения. Это может привести к запорам и нарушению минерализации костей. Поэтому желательно выбирать смеси без пальмового масла, но содержащие молочный жир (в составе должно быть цельное необезжиренное молоко). Молочный жир козьего молока является естественным и лучшим источником натуральной пальмитиновой кислоты, которая помогает усваиваться кальцию и фосфору, не создавая нерастворимых соединений. Кроме того, фосфолипиды жировых глобул козьего молока играют важную роль в развитии клеток головного мозга, что полезно для малышей в период их активного роста и развития.
Олигосахариды грудного молока и сочетание пре- и пробиотиков являются другими полезными компонентами молочных смесей. Они играют важную роль в формировании здоровой микрофлоры кишечника у ребенка.
Лучшим питанием для малыша всегда будет материнское молоко, так как в нем содержатся вещества, способствующие укреплению иммунитета ребенка. Но в случаях, когда молока у мамы не хватает или его нет вовсе, гипоаллергенные смеси и смеси для профилактики аллергии станут идеальным выбором. Консультация с педиатром поможет выбрать наилучший вариант для вашего малыша.
ОГМ — это современный пребиотик, настоящий подарок природы для новорожденных. Они являются третьим по уровню содержания компонентом материнского молока (после лактозы и жиров) и необходимы для обеспечения растущего организма малыша всем необходимым. Ученые доказывают, что олигосахариды грудного молока важны для формирования иммунитета ребенка, предотвращения аллергии и обеспечения комфортного пищеварения.
Поэтому обычно в детские смеси добавляют пребиотики, такие как галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды (GOS/FOS, ГОС/ФОС). Однако, с развитием технологий ученым удалось воссоздать основной и наиболее функциональный олигосахарид грудного молока — 2'-фукозилактозу (2'-FL), который синтезируется в лабораторных условиях.
Только несколько производителей детских смесей добавляют 2'-FL в свои формулы, потому что его синтез — сложный и дорогостоящий процесс. Однако исследования показывают, что малыши, которые получали смеси с 2'-FL лучше росли и набирали вес, реже болели простудными заболеваниями и пищевыми расстройствами.
Главная функция ОГМ — пребиотическая. Они служат источником питания для здоровой кишечной флоры и способствуют ее росту, обеспечивая комфортное пищеварение. Более того, олигосахариды грудного молока выполняют защитную функцию: не позволяют вредным бактериям и вирусам прикрепляться к стенкам кишечника и помогают клеткам иммунной системы укреплять общий иммунитет малыша, что делает смеси с ОГМ еще более важными для здоровья малыша.
Исследования показывают, что нормальный состав кишечной микробиоты играет важную роль не только в пищеварении, но и в иммунитете человека, а также в профилактике аллергий. Если это равновесие нарушается, то количество полезных бактерий уменьшается, а вредных – увеличивается, что снижает уровень защитных антител и усиливает воспалительные реакции в организме. Сейчас на рынке присутствует множество пребиотиков и пробиотиков, которые помогают восстановить эту микробиоту.
Важно понимать, что пребиотики являются субстратом для полезной флоры в кишечнике, от которой зависит здоровье организма. Их содержится в грудном молоке и в современных детских смесях, которые благодаря добавлению пребиотических и пробиотических комплексов, подавляют рост патогенной микрофлоры, заселяя кишечник полезными бактериями. Это помогает улучшить пищеварение у малышей, уменьшить беспокойство, связанное с коликами, а также снизить риск аллергий. Но истинный эффект может быть достигнут только при сочетании пре- и пробиотиков, а не их применении по отдельности.
Врачи рекомендуют использовать смеси на козьем молоке для грудничков на искусственном или смешанном вскармливании, а также для детей, которые находятся в группе риска по развитию аллергии. Смесь без пальмового масла, с пре- и пробиотиками и олигосахаридами грудного молока может стать хорошим выбором для ребенка с риском развития аллергии. Смеси, где олигосахариды, пре- и пробиотики работают вместе, дают лучший эффект в укреплении иммунитета и нормализации пищеварения. Пре- и пробиотики являются эффективным сочетанием, поддерживающим здоровую микробиоту кишечника.
Детская смесь на козьем молоке – более привлекательный вариант для малыша по сравнению с другими смесями. Это связано с тем, что козье молоко содержит больше белков, при этом структура и состав этих белков аналогичны белкам грудного молока, что редко вызывает аллергические реакции. Кроме того, смеси на козьем молоке легче усваиваются и повышают биодоступность микро- и макроэлементов.
Детские смеси МАМАКО® Premium с 2'-FL содержат фосфолипиды жировых глобул козьего молока, которые важны для правильного развития головного мозга ребенка. Они представляют собой новый шаг в развитии детского питания и эволюции детских смесей на козьем молоке. Кроме этого, смеси МАМАКО® Premium содержат олигосахариды 2'-FL, аналогичные тем, которые содержатся в грудном молоке, и которые обладают пребиотическим и противовоспалительным эффектом, увеличивают защитные функции кишечника и укрепляют иммунитет.
2'-FL олигосахариды являются ключевым ингредиентом детских смесей МАМАКО® Premium на козьем молоке и предотвращают появление желудочно-кишечных и ЛОР-инфекций, а также снижают риск возникновения пищевой аллергии, синдрома раздраженного кишечника и иммунологических проблем в более зрелом возрасте. Концентрация полиненасыщенных жирных кислот при этом увеличивается.
Адаптированные детские смеси МАМАКО® Premium с 2'-FL олигосахаридами также содержат пребиотики GOS в сочетании с пробиотиками, бифидобактериями B. LACTIS, которые нормализуют работу ЖКТ малышей. Содержащиеся в смесях МАМАКО® Premium жировые глобулы козьего молока и отсутствие пальмового масла способствуют формированию мягкого стула, что приближает его к стулу при грудном вскармливании.
Фото: freepik.com